日本チョコレート・ココア協会
English サイトマップ
チョコレート・ココアの健康パワー基礎講座チョコレート・ココア大辞典チョコレート・ココアの統計・規約チョコレート国際栄養シンポジウム協会について
Top > チョコレート・ココアの統計・規約 > チョコレート・ココア製品国内生産統計
チョコレート・ココア製品国内生産統計
単位 数量:kg
  金額:千円
単価:円/kg
資料 日本チョコレート・ココア協会
●2010年度(平成23年)
品目 単位 2010年1月〜12月
カカオ豆 磨砕量 数量 40,387,238
ココアバター 生産量 数量 3,670,146
カカオマス 生産量 数量 27,969,863
チョコレート製品
チョコレート製品(I) 数量 52,280,968
金額 66,422,180
単価 1,270
チョコレート製品(II) 数量 89,595,987
金額 126,611,220
単価 1,413
チョコレート菓子 数量 53,717,683
金額 90,556,819
単価 1,686
合計 数量 195,594,638
金額 283,590,219
単価 1,450
ココア製品
ココア粉(無糖) 数量 3,119,229
金額 2,211,220
単価 709
調整ココア(加糖) 数量 11,956,033
金額 10,105,483
単価 845
ココアケーキ 数量 593,553
金額 310,987
単価 524
原料チョコレート 原料用チョコレート
数量 52,252,328
金額 27,356,420
単価 524
洋生用チョコレート 数量 12,051,449
金額 5,705,893
単価 473
その他 数量 20,247,830
金額 7,897,847
単価 390

(注) 日本チョコレート・ココア協会会員統計
(注)チョコレート製品(I)=生地分100%,チョコレート製品(II)=生地分60〜99%,チョコレート菓子=生地分20〜59%
このページのトップへ


国内の生産・消費統計
日本の菓子推定生産数量および金額推移
チョコレート製品国産・輸出入・消費推移
チョコレート・ココア製品国内生産統計

日本のチョコレート菓子国別輸入統計

国際統計

バレンタインデー推定販売額

日本のカカオ豆輸入量・磨砕量推移

チョコレート類の表示に関する公正競争規約
このページのトップへ
サイトポリシープライバシーポリシー
Copyright (c) chocolate & cocoa association of japan All right reserved.