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聴講ご希望の方は先着20名様をご招待いたします。
| 主催 |
日本チョコレート・ココア協会 |
| 後援 |
消費者庁・農林水産省 |
| 日時 |
2011年9月16日（金）13時半〜18時 |
| 場所 |
経団連会館2F「国際会議場」
東京都千代田区大手町1-3-2
（アクセス：東京メトロ「大手町」駅下車Cb2出口直結） |
| 会費 |
無料 |
| 応募方法 |
（1）郵便番号、（2）住所、（3）氏名、（4）電話番号を明記の上、官製ハガキまたは
FAXにてご応募ください。先着20名様にご招待状をお送りします。 |
| 宛先 |
〒105-0004 港区新橋6-9-5 JBビル
日本チョコレート・ココア協会「シンポジウム事務局」宛
FAX：03-3432-8852 ※お電話でのご応募はご遠慮ください。 |
| 締切 |
2011年9月9日（金）必着 |
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| ※ |
当日はご招待状の封筒を会場受付にご提示ください。（会場の都合により封筒をお持ちでない方はご入場をお断りする場合がございます。） |
●講演内容
■【カカオ由来プロシアニジン画分によるモデル生物 C. elegansの寿命延長】
東京薬科大学生命科学部教授 井上英史先生
■【脳内セロトニン放出増加とストレス緩和−カカオ成分の作用−】
中村学園大学栄養科学部教授 青峰正裕先生
■【ココアの抗インフルエンザウィルス効果】
埼玉医科大学総合医療センター高度救命救急センター准教授 間藤卓先生
■【チョコレートの魅力：それは心理的なものか生理的なものか？】
英国・スワンジー大学心理学教授 デビッド・ベントン先生
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