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Top > チョコレート・ココア大辞典 > チョコレート・ココアの歴史 > 日本のチョコレート事始め > チョコレート最初の文献

	「長崎寄合町議事書上控帳」 ・寛政9年(1797年)3月の項 長崎丸山・筑後屋平右衛門・からの届出に、同人抱遊女大和路の貰い品として【しょくらあと 六つ】と記載されています。 「長崎聞見禄」 ・寛政9年の項 「しょくらとを」の飲み方、味が記されています。 これらの文献から、18世紀後半には日本にチョコレートが伝わっていたことが証明されています。 また、外国に唯一門戸を開いていた長崎ではチョコレートが知られていたことがわかります。
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