日本チョコレート・ココア協会
English サイトマップ
チョコレート・ココアの健康パワー基礎講座チョコレート・ココア大辞典規約・統計チョコレート国際栄養シンポジウム協会について
Top > チョコレート国際栄養シンポジウム > 第19回(2014年9月19日開催)
チョコレート国際栄養シンポジウム
定期開催しています“チョコレート・ココア国際栄養シンポジウム”の
内容をご紹介します。
第19回(2014年9月19日開催)

■実行委員長 木村修一(東北大学名誉教授)
■副委員長 板倉弘重(茨城キリスト教大学名誉教授)
■副委員長 大澤俊彦(愛知学院大学心身科学部長)

講演者・演題

■井上 英史(東京薬科大学生命科学部教授)
 【カカオ由来プロシアニジンによるC.elegans の寿命延長と感覚神経の寄与】
PDF(709KB)


■ 田沼 靖一 (東京理科大学薬学部生化学教室教授)
 【カカオ成分のアポトーシス制御】
PDF(1.90MB)


■芦田 均 (神戸大学大学院農学研究科教授)
 【カカオ豆抽出物による脂肪細胞の分化と脂肪蓄積の抑制効果】
PDF(1.53MB)


■間藤 卓 (埼玉医科大学総合医療センター高度救命救急センター准教授)
 【カカオを臨床や災害の場でより活かすために】
PDF(1.64MB)


■フランシスコ・ヴィラリール(カリフォルニア大学サンディエゴ校医科大学教授)
 【カカオフラバノールが骨格筋・心筋の構造と機能に与える有益な効果】
PDF(1.55MB)


●シンポジウムのようす

第25回シンポジウム(2020年10月30日開催)

第24回シンポジウム(2019年9月13日開催)

第23回シンポジウム(2018年9月14日開催)

第22回シンポジウム(2017年9月15日開催)

第21回シンポジウム(2016年9月16日開催)

第20回シンポジウム(2015年9月18日開催)

第19回シンポジウム(2014年9月19日開催)

第18回シンポジウム(2013年9月20日開催)

第17回シンポジウム(2012年9月21日開催)

第16回シンポジウム(2011年9月16日開催)

第15回シンポジウム(2010年9月17日開催)

第14回シンポジウム(2009年9月18日開催)

第13回シンポジウム(2008年9月19日開催)

第12回シンポジウム(2007年9月21日開催)

第11回シンポジウム(2006年9月22日開催)

第10回シンポジウム(2005年9月21日開催)

第9回シンポジウム(2004年9月24日開催)

第8回シンポジウム(2003年9月26日開催)

第7回シンポジウム(2002年5月30日開催)

第6回シンポジウム(2000年9月22日開催)

第5回シンポジウム(1999年9月17日開催)

第4回シンポジウム(1998年9月18日開催)

第3回シンポジウム(1997年9月19日開催)

第2回シンポジウム(1996年9月20日開催)

第1回シンポジウム(1995年9月27日開催)
このページのトップへ
サイトポリシープライバシーポリシー
Copyright (c) chocolate & cocoa association of japan All right reserved.